Borja Portals

Vuelve el Rock&Roz en A Curtidoría

Borja Portal, propietario del restaurante, vuelve con unas jornadas de arroz con sabores fuertes e intensos

Borja Portals y Adolfo Cuquerella: amor por el arroz en la "Mascletá Arrocera"

El chef valenciano Adolfo Cuquerella visita A Curtidoría para preparar junto a Borja Portals una carta con diferentes arroces

A Curtidoría celebra sus 15 años con la Mascletá Arrocera

Es una de las actividades organizadas por el restaurante dirigido por Borja Portals en el 15 aniversario de A Curtidoría

Borja Portals: "Cumplir años siempre sienta bien"

A Curtidoría (Rúa da Conga, 2) celebra el Rock&Roz para dar comienzo a los festejos por su 15 aniversario. Hablamos con Borja Portals, la cabeza pensante de un restaurante pionero en la ciudad

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