gastronomía

Galicia, entre os destinos gastronómicos favoritos dos españois

O ranking dos destinos gastronómicos favoritos dos españois a nivel autonómico lidérano País Vasco, Galicia e A Rioxa, segundo un estudo da consultora especializada Dinamiza

Homenaje a la emigración gallega con las jornadas gastronómicas “Platos en la Diáspora”, del Hotel OCA Puerta del Camino

Las jornadas gastronómicas, que se celebrarán en el gastrobar Golden Goose, están enmarcadas dentro del programa de actividades del 20 aniversario del hotel

Los mejores cocineros de toda España se citan hoy en Santiago de Compostela

El evento incluirá un almuerzo de exaltación con representantes de las principales asociaciones, denominaciones de origen y productores de la gastronomía gallega, con 20 cocineros locales

Os mellores cociñeiros de Galicia enfréntanse hoxe para elexir a mellor tapa

De tapas por Galicia enmárcase no obxectivo da Xunta por difundir a creatividade e innovación dos cociñeiros galegos como elemento de promoción do turismo urbano

Presentouse o "Dicionario da Comida Galega", que reúne máis de 1.000 entradas da cultura gastronómica galega

O autor, Xavier Rodríguez Baixeras, empregou máis de 15 anos en confeccionar a obra

Planes gastronómicos para este fin de semana de Entroido

No lo pienses más porque este fin de semanas podrás disfrutar de un plan gastronómico por Santiago y comarca

Las fiestas que no te puedes perder en Galicia (Parte II)

¿Aburrido? ¿No sabes que hacer con tu tiempo libre? No te preocupes, aquí tienes una lista de las mejores fiestas de Galicia

Las fiestas que no te puedes perder en Galicia (Parte I)

¿Aburrido? ¿No sabes que hacer con tu tiempo libre? No te preocupes, aquí tienes una lista de las mejores fiestas de Galicia

Borja Portals: "Cumplir años siempre sienta bien"

A Curtidoría (Rúa da Conga, 2) celebra el Rock&Roz para dar comienzo a los festejos por su 15 aniversario. Hablamos con Borja Portals, la cabeza pensante de un restaurante pionero en la ciudad

De Tapas por Galicia inicia su andadura en su noveno año

Una vez finalizados los siete concursos de tapas, conociéndose quiénes han sido los ganadores de cada ciudad, Turismo de Galicia organizará la Gala Show Cooking ‘Mejor Cocinero de Tapas por Galicia’

Kike Piñeiro, de A Horta do Obradoiro, triunfa en la Seafood Expo Asia con la demostración del producto gallego

Hasta allí se ha desplazado la cocina de Kike Piñeiro, de A Horta do Obradoiro, que junto con Emma Pinal, son los encargados de ofrecer las diferentes demostraciones gastronómicas de los productos gallego

La Galiciana abre sus puertas: ¡sean bienvenidos!

El nuevo mercado gastronómico abre sus puertas hoy mismo en la rúa Gómez Ulla

El primer mercado gastronómico de la ciudad a punto de abrir sus puertas

La Galiciana abre sus puertas en el número uno de la rúa Gómez-Ulla

Muere el chef francés Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelín

El chef francés nació en 1945 en Poitiers y a lo largo de toda su carrera, recibió diferentes títulos como el de mejor cocinero del siglo por Gault & Millau

El Mercado Gastronómico de Boanerges ficha al chef Yayo Daporta como chef ejecutivo

Su apertura se prevé que abra sus puertas con el cambio de estación, en septiembre

Arnoia celebra a súa 39ª Festa do Pemento na primeira fin de semana de agosto

O Pazo Provincial acolleu esta semana a presentación desta festa, unha das máis importantes do calendario de celebracións gastronómicas galegas, declarada de interese turístico galego

Boqueixón ofrece filloas con membrillo, morcilla y pulpo durante esta semana en sus Jornadas Gastronómicas

Las degustaciones tienen un precio de dos euros y podrá realizarse en ocho restaurantes de la localidad