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Recetas con azafrán para prevenir enfermedades como el alzhéimer

El hotel A Quinta da Auga de Santiago albergó esta mañana la presentación del libro "Receras para el recuerdo", un libro que busca divulgar los beneficios del azafrán a la hora de prevenir enfermedades degenerativas como el párkinson, la esclerosis múltiple o el alzhéimer