Boqueixón ofrece filloas con membrillo, morcilla y pulpo durante esta semana en sus Jornadas Gastronómicas

Boqueixón ofrece filloas con membrillo, morcilla y pulpo durante esta semana en sus Jornadas Gastronómicas
Boqueixón ofrece filloas con membrillo, morcilla y pulpo durante esta semana en sus Jornadas Gastronómicas

Las degustaciones tienen un precio de dos euros y podrá realizarse en ocho restaurantes de la localidad

Boqueixón acoge las III Jornadas Gastrónomicas da Filloa entre este lunes 12 y este domingo, 17 de febrero, con apuestas arriesgadas que combinan este postre de carnaval con membrillo, morcilla y pulpo, entre otras.

En concreto, los interesados podrán disfrutar de esta oferta por un precio de 2 euros de 12,00 a 15,00 horas y de 20,00 a 22,30 horas en un total de ocho restaurantes, según ha explicado en rueda de prensa el propietario de O rincón de Pepe, uno de los establecimientos participantes, José Oliveira.

Así, ha indicado que esta iniciativa innovadora, organizada por los hosteleros del municipio, busca atraer a gente a la localidad coruñesa y ofrecer una experiencia distinta en la “cultura culinaria”.

Así, A Taberna d’San Benito ofrecerá filloas rellenas de verdura o champiñones, Casa de Xantar Casa Castro las combinará con grelos, espinacas o bacalao y en Vente Vindo se podrá degustar el dulce de carnaval relleno de queso con membrillo o de lacón con grelos.

En casa Agrelo, los más atrevidos podrán probar filloas rellenas de nata con chocolate, junto a otras variedades que se preparán en los demás recintos hosteleros participantes, Café Bar O’26, O Rincón de Pepe, Cervexería O Vikingo y Restaurante Vía da Prata.

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